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#元宵节美食大赏#百合腰果炒菠萝蜜(2/9)
新鲜百合掰开，清洗干净；马蹄切小粒；胡萝卜切片。
三个菠萝蜜清洗干净，去核。
菠萝蜜切成小块。
锅里放油，油热，倒入百合、马蹄和胡萝卜片翻炒，放适量盐翻炒均匀。
倒入菠萝蜜，放入一勺白糖，快速翻炒。
倒入腰果快速翻炒均匀（家里刚好有三只松鼠的炭烧腰果，直接用上了，简单快手容易）！
起锅，装盘（盘子装饰用黄瓜丝摆成心形）。
把草莓切成玫瑰的形状，摆在边上。
百合马蹄爽脆，菠萝蜜清甜而不腻，腰果香脆，简单快手甜蜜蜜的百合腰果炒菠萝蜜来也！