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大拌菜(
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提前泡发好的腐竹
提前泡发好的木耳
葱头切丝
苦菊切好
各种调料放在一起,加入半碗清水,搅拌均匀
锅中烧油,放入花椒和葱,爆香,捞出。将料汁放入锅中,烧开。
蒜切好放入盆中
到入料汁,搅拌均匀即可。