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牛肉汤圆Plus-失败的产物(
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上糯米粉,这个是上次买来做家乡特色金箍条的,那个倒是很成功。
磨刀霍霍向牛肉。
再按自己口味,加入盐、蛋清、酱油、蚝油、白胡椒粉调个馅料。
糯米粉加温水霍霍成型
开始包,结果是没包好,越滚越大,最后煮了还夹生。
后来,我决定用平底锅煎了吃,没想到结果味道还可以。