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牛油果吐司#元宵节美食大赏#(5/9)
牛油果洗净。
牛油果对半切，取出核。取核的办法是把刀砸进核里，然后反时针方向一拧，核就出来了。
用匙羹插进去，挖出牛油果。
加入柠檬汁，拌匀。
加入盐，拌匀。
牛油果泥就做好了。
烤两片全麦面包。
把牛油果泥抹在面包上。
装盘。好吃又健康。