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香辣牛腱子#味达美名厨福气汁，新春添口福#(4/8)
准备所有食材。
牛腱子洗干净，葱姜蒜备用。
牛腱子放入高压锅，加水、葱段、姜片炖熟。
牛腱子冷却后切片。
锅中倒入油烧热，加葱姜蒜炒香，加入盐、酱油、料酒、火锅蘸酱。
加水充分搅拌后烧开。
将调味料倒入牛腱子中，加入芝麻油，撒入葱花。
香辣牛腱子，香喷喷，好吃哦！