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香辣牛腱子#味达美名厨福气汁,新春添口福#(
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准备所有食材。
牛腱子洗干净,葱姜蒜备用。
牛腱子放入高压锅,加水、葱段、姜片炖熟。
牛腱子冷却后切片。
锅中倒入油烧热,加葱姜蒜炒香,加入盐、酱油、料酒、火锅蘸酱。
加水充分搅拌后烧开。
将调味料倒入牛腱子中,加入芝麻油,撒入葱花。
香辣牛腱子,香喷喷,好吃哦!