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柿柿如意——红果汤圆(卡通山楂元宵)(3/16)
糯米粉加少量水揉成光滑的面团
没有韧性但是刚好成团
取一小块，捏2-3个小饼
放入沸水中煮熟
把剩下的生糯米团捏碎和捞出来的糯米饼揉在一起
1/4加入绿色色素，3/4加入橘色色素，山楂糕加砂糖碾碎拌匀。
橘色面团搓成剂子
包入山楂馅轻轻捏拢，团成团
绿色面团擀成大片
用模子刻出叶子
叶子刷点水盖在团子上
为了形象，稍稍按扁一点
煮汤圆，水沸后下汤圆，转中火。每次沸腾点凉水，3-4次之后就熟了。
可可爱爱
每一颗都萌化了
酸酸甜甜的山楂馅