#元宵节美食大赏#莆田传统酒席金钱粿(3/4)
准备好糯米粉
一半热水一半冷水和成软硬适中的面团
揪成大小相同的面团做成汤圆,压扁 锅煮水,开了倒入汤圆煮熟捞起备用
锅上热油加入适量的白糖炒化,加入汤圆饭菜!再撒上喜欢的花生碎,芝麻,美味的金钱粿就出炉了