#元宵节美食大赏#香菇油菜(0/6)
油菜洗净对半切开
锅中烧水加入一匙油,一匙盐水热加入油菜焯水
沥干水分将油菜摆盘(怎么摆都是美的)
这样也可以
香菇洗净切片,热锅冷油,油热入香菇,生抽,蚝油,糖,翻炒均匀,加入小半碗水盖上盖子闷两分钟。
水淀粉勾芡淋入香菇中翻炒均匀,倒在摆好的油菜上。色香味俱全。