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汤圆的神仙吃法，爆浆芝士汤圆蛋黄酥(13/14)
锅里倒入清水，开火煮至开始冒烟就可以放入汤圆。
继续煮沸，每个汤圆都飘浮表面即可。
汤圆捞出放入冷水里，静置冷却。
把冷却的汤圆放入容器里，放入冰箱冷冻10分钟左右。（冷冻过的汤圆烘烤时不易爆开）
准备一片芝士片，一分为四，取一小块裹住汤圆。（喜欢吃芝士的，可以裹上一整片芝士）
准备一张手抓饼，同样切成四份，汤圆依次放在四小份的手抓饼上。
再包住收口，光滑一面朝上放在锡纸托里，一定要捏紧，不然会爆开。
一个鸡蛋打散，用刷子蘸上蛋液，再均匀刷在蛋黄酥上。
撒上一些黑芝麻做点缀。
烤箱提前预热，再把蛋黄酥放入烤箱，上下火180℃烤10分钟左右。
外酥里Q的芝士汤圆蛋黄酥就完成了！
个个爆浆还拉丝，超级喜欢这种口感。
味道也是很让人惊喜，不一样的美味。
汤圆的神仙吃法Get！