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家庭自制简易美味八宝饭#元宵节美食大赏#(2/4)
糯米用水泡30分钟左右；准备一个可耐高温的碗，碗内刷油（食用油、猪油均可）；准备喜欢的干果果脯等（花生、葡萄干、红枣、枸杞根据自己喜好来放）
糯米泡完之后放锅里放水煮7、8分钟，不煮熟（不能煮到糯米开花）。然后把糯米沥出来，现在就可以摆造型啦！刷油的碗里底部放干果果脯，然后一层糯米一层红糖一层糯米一层红糖。加点水，水量与糯米量持平。
上蒸锅蒸30分钟左右（不确定熟没熟可以尝一下再决定时长），注意蒸锅的水怕烧干了，关火焖5分钟。
蒸熟后找个盘子倒扣过来就好啦！家庭自制简单八宝饭你get到了吗？