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蒜蓉扇贝肉(5/10)
准备18个扇贝肉，我是直接用了买的现成的，不用煮熟，生的就行
把那个黑的分开
洗干净啦
将粉丝泡好，我用的是热水泡的
把蒜切成碎末，这个绿色是因为蒜有点发芽，可以再放入姜末
2勺生抽(没有的可以用味极鲜，酱油之类的代替)，2勺蚝油，一勺白糖，适量的水调好
先把油烧热然后放入蒜末，闻到蒜蓉香味后将调好的汁倒入翻炒，大火收汁
将粉丝放入蛋挞托中，一个蛋挞托我放了两个扇贝肉，然后放入粉丝
把料放进去，其实这一步可以不用放葱，只放点辣椒末就行
放入锅中蒸7-8分钟，蒸好放入葱和姜末，我喜欢放入生的(也可以将姜末在炒蒜末的时候放入)