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豆豉鲮鱼(7/7)
把蒜苗切斜段，姜切成丝。
锅起烧油，先爆姜丝，接着放入蒜苗炒一会。
倒入酱油以及豆瓣酱，放入适量水煮开。
把鲮鱼全部放入锅中，豆鼓也一起放入。
中火煮熟即可…
虽然鱼刺有点多，可是味道不一般啊…
营养价值也是很好，鱼最主要是要新鲜，怎么做都好吃！