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红薯饼南瓜饼(5/9)
红薯(我买的蜜薯)蒸熟后,去皮按压软烂后➕牛奶混合➕白糖➕糯米粉 如果用南瓜的话就一样的➕那些材料,南瓜不用➕牛奶,因为南瓜本来水分就很足
混合好红薯糯米粉调至如图,刚好可放在饼干上,不要混合太干了,不然就会很硬影响口感
混合完了就像橡皮泥一样软软的,每块饼干上放一坨
用另一片饼干压上去,把中间的红薯混合物压平,用手轻轻的按压,然后在芝麻上面滚一圈
油烧开后,关火,等油稍稍冷却5分钟,开小火下锅
小火慢慢油炸,5分钟翻面,注意一定要控制火候,不然怕焦
翻面又是5分钟
控油
开吃,外脆里嫩,好吃, 不建议三高人群食用哦!