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#元宵节美食大赏#小姨妈金汤酒酿汤圆(15/16)
急冻汤圆，我选了蛋黄流沙，咸甜混合的馅料，很适合。
水烧开，提前把汤圆煮好备用。
南瓜去皮
切厚片
隔水蒸熟
快速轻松插进去就代表熟透了
用勺子辅助轻压
碾压为南瓜泥，备用
酒酿倒入锅中，中火烧开。全程不加水。
枸杞提前浸泡好。
加入枸杞
加入一点冰糖调味。
倒入南瓜泥，搅拌均匀。全程不加水。
浓稠滑腻，黄金色一片。白的酒酿和红的枸杞浮沉，食欲大振。
加入已经煮好的汤圆，色香味全
来，吃一口！