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柠檬煎鸡翅(0/5)
1.腌鸡翅 鸡翅两面各2-3刀,再加入盐、糖、生抽、老抽、白胡椒粉、料酒、柠檬腌30分钟以上
不粘锅上油,微热后。开始加入蒜瓣姜丝,鸡翅一个个摊开。小火或中火慢慢煎。
我们家不粘锅开始要粘锅了,所有我翻面比较勤。锅比较好可以煎到表面金黄再翻。
煎到比图上更金黄后,再加入腌鸡翅料
加入腌料后,再加半碗水,一点酱油,一点糖。中火煮至收汁即可出锅装盘。