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#元宵节美食大赏#(
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猪肉 莲藕 姜片绞碎
加入盐 胡椒粉 蚝油 生抽 红薯粉
朝一个方向搅拌均匀
提前泡一夜的糯米,加入生抽老抽后搅拌均匀。
做好的肉丸均匀裹上糯米。
胡萝卜垫底,水开上锅蒸。
大概蒸30分钟左右,撒上葱花即可