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超简单~蔓越莓南瓜麻薯(3/8)
南瓜蒸熟压成泥,趁热加入白砂糖,融化的黄油。
然后加入糯米粉,牛奶,搅拌均匀,牛奶预留30克,少量多次的加入,面糊弄成不干不湿,面糊可以挂在刮刀的就可以了。
面糊中加入提前切好的蔓越莓干碎。
混合搅拌均匀,看一下面糊的干湿程度是不是自己喜欢的就可以了。
把面糊装入一次性裱花袋中,蔓越莓干是碎的,裱花袋剪开一个小口就可以了。
烤盘铺一张油纸防粘,挤入自己喜欢的形状。
烤箱上下火170度,中层烤20分钟即可。
外焦里嫩,甜度适中,口感有点糯,南瓜香扑鼻。