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#元宵节美食大赏#美味椰子鸡(6/6)
准备一只大椰青
上面凿两个小洞,倒出椰子水
打开椰子壳,用勺子挖出耶肉
放一部分耶肉和红枣煮开,水开后放入腌好的鸡肉
鸡肉熟了就可以关火开吃啦!
剩下的耶肉+牛奶,打成椰汁,完美!