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#元宵节美食大赏#巧克力果仁汤圆(
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把菠菜清洗干净,放入料理机搅打成菠菜汁,倒入糯米粉中,把糯米面和成软硬适合的面团。
果仁巧克力来做汤圆馅,把果仁巧克力切碎。
把和好的糯米面团掰成大小一致的小块,按一个窝。
把切成块的果仁巧克力直接放入,就可以收口。
团成圆球,绿皮的巧克力汤圆就做好了。
全部做好以后,放入盘中。
锅里放入冷水烧开,改成中小火,下入汤圆,轻轻推动汤圆防止粘锅底,然后盖上盖子大约焖煮10分钟,汤圆漂起,就是熟透了。
捞出汤圆开吃。
一咬流汁,比买的好多了。