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香得舔指头！无油烟蒜香烤鸡翅(1/8)
鸡翅两面划刀。
加入姜片蒜末。
加入番茄酱，蚝油，生抽，白糖，黑胡椒粉，油。
搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟以上。
烤盘铺上锡纸，锡纸上抹油，摆上鸡翅，鸡翅表面再洒几滴油和少许孜然。
放烤箱上下层加热，190度左右，二十分钟。
出锅摆盘，淋一些烤盘内的汤汁，点缀白芝麻和葱花。
滋味咸香，肉质爽口，相当味美。