用过年剩下的糖做汤圆 -小孩都能学会(6/13)
过年剩的酥心糖用擀面杖碾压成末
酥心糖越碎越好
压好后放入两勺熟白芝麻搅拌均匀
黄油隔水融化与准备好的酥心馅料搅拌均匀
搅拌均匀后放入冰箱冷冻20分钟
冷冻馅料的时间准备和面 猕猴桃 芒果 火龙果 切块放入榨汁机榨汁后过滤
糯米粉加入榨好的果汁揉成偏软的面团
冷冻好馅料后团成大小一致的小团子
面团切成小块团成圆球 压扁
放在虎口处收口 团成圆球
五颜六色的汤圆做好啦
锅开后下入汤团煮熟捞出即可
软糯香甜的酥心汤圆咬上一口别提多幸福了