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#元宵节美食大赏#香甜喜字大米粿(2/6)
锅中加入冷水烧开，水来以后加入大米粉搅拌，并且加入适量水把大米粉煮熟
煮熟的大米粉弄出来放在案板上揉成粉团
然后弄成一个个小剂子
最后用磨具按压成大米粿
弄好以后放到蒸锅上蒸
最后香甜的大米粿就出来了