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奶香嘎鱼汤(8/8)
先来个成品图,鲜美无比
噶鱼处理好,表面这层黄色的粘液尽量清洗干净,厨房纸巾擦干水分
啥锅中放入少许橄榄油(其他食用油也可以)
两面都煎个一两分钟
加入适量清水,烧开,撇去浮沫,盖上盖子中大火煮大概10分钟左右
加入适量牛奶(我这里三个人的量加了大概120毫升的牛奶)
加入适量盐,黑胡椒调味儿。(适量黑胡椒可以去除腥味儿)在煮大概5分钟就可以关火啦
关火撒入适量葱花香菜即可享受美味啦