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烤羊排(
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第一部忘拍图了,将生羊排加面粉搓洗干净,放高压锅里加入生抽4勺,耗油1勺,孜然粉10克,黑胡椒粉3克,加入清水没过羊排即可,根据自己口味加入盐。浸泡4小时。然后高压锅压12分钟。(根据羊肉情况掌握时间)
煮好羊排捞出凉一会,放在烤盘上,撒上孜然粉,辣椒粉,芝麻,烤箱上火200,下火150烤13分钟,开吃