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#元宵节美食大赏#巧克力蛋糕(4/16)
鸡蛋，玉米油搅拌均匀
加入牛奶
加入可可粉
加入面粉
搅拌均匀
蛋清准备好
加入几滴白醋或者柠檬汁，加入白糖打发
打发这样
放入可可面糊中，分三次搅拌均匀
放入模具中，130°40～50分钟（看烤箱）
淡奶油加巧克力酱打发
我觉得打大点挺好吃的，看个人喜欢
拿抹刀自己抹的，酸奶做造型
巧克力酱画了一个❤，没画好
切8个
对巧克力没有抵抗力啊，和外面店里卖的一个味呢，虽然形状没有那么精致，下次再接再厉