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香菇山药鸡蛋汤(7/7)
准备食材: 香菇一个,萝卜半根, 山药一小根,鸡蛋一个, 菠菜3根。
把香菇,胡萝卜切丁备用。
油热后,把香菇丁,胡萝卜丁翻炒均匀,出来香味。
加水,把山药泥倒进去。
水开淋上鸡蛋液,(如果水放多了,这是可以用淀粉再勾芡一下。)
最后放入菠菜碎一分钟就成了。
成品