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爆炸蛋挞酥皮汤圆(4/8)
准备好汤圆不用化冻
将蛋挞皮与锡纸托慢慢的分开，这一步还没完全解冻的时候撕开的，太软了容易破。但是撕开的蛋挞皮要等一下，需要化冻哦，等变软了
等蛋挞皮变软，将汤圆放蛋挞皮里面包好
包成这个样子，一定要厚厚的边缘压薄一点哦
团成这个样子，最好包裹的均匀一点，薄了容易爆浆
用牙签戳几个洞，不要吧汤圆戳破，容易爆浆哦
将烤箱预热180度5分钟之后，然后将包好小球的放入烤箱180度20分钟，这就是成品啦，其实烤前刷上鸡蛋液，撒上芝麻哦。每个烤箱的“性格”不一样，温度和时间可以适当调整哦~
外酥里嫩，口感很好哦~