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奶香小饼 10+宝宝辅食(5/10)
配方奶➕酵母,静至2分钟。
➕植物油➕鸡蛋。
加入过筛的面粉。
揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。
发酵至蜂窝状。
擀成0.2cm的薄片,压出花型。
烤箱35°发酵成可爱ớ ₃ờ的小胖子。
平底锅开中小火放入小饼。
烙至两面金黄,大概1~2分钟就熟了。
组织细腻,奶香蓬松!