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#元宵节美食大赏#南瓜汤圆(
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准备好所需材料
红豆洗干净加水放入锅内煮
煮熟后加入适量白糖再继续小火慢炒并将红豆碾碎
这是炒好的豆沙
将豆沙分成均匀的等分搓成小球状
南瓜去皮切块洗干净后放入锅内隔水蒸
蒸熟取出
将蒸熟的南瓜压成泥状
加入适量糯米粉
揉成光滑不粘手的糯米团
取适量糯米团按平中间放上豆沙馅
这是包好的汤圆
水开将汤圆煮熟并加入适量枸杞
装入容器
拍上成品图,一道香甜可口的南瓜汤圆就完成了。