安装App
羊肉饭团(4/12)
准备食材：羊肉35克、杂粮米1袋、黑芝麻牡蛎粉1袋、甜椒15克、胡萝卜15克、洋葱20克、柠檬5克、海苔5克。
杂粮米放到水中浸泡15分钟，上锅蒸熟。 tips：做饭团的米饭我一般会蒸的润一些，水和米的比例是1:2，姐妹们可以参考一下。
准备好的羊肉切成小块用柠檬腌制15分钟去腥。 tips：没有柠檬的姐妹也可以换成姜片。
准备好的胡萝卜、甜椒和洋葱切得碎碎的。 tips：蔬菜可以根据自己的喜好搭配，不过洋葱真要加，好吃。
锅中刷油，开中火，倒入切好的羊肉。
接着倒入切好的蔬菜。 tips：炒羊肉的时候一定要配上点洋葱，羊肉独特的肉香和洋葱小清新的味道，配合的特别美妙，香到掉魂。
不停地翻炒出香味。
锅中倒入蒸熟的米饭，加入黑芝麻牡蛎粉。
转至小火，翻炒均匀。
炒好的羊肉饭，放到饭团模具中，轻轻一压就成型了。
最后裹上海苔就可以开动啦。
做成这样的小饭团，小思食欲特别好，感觉比起平常能多吃半碗饭呢。