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好吃的椒盐辣味【炸薯角】(2/11)
先将土豆去皮
切成薯角的形状
烧一锅开水，放入土豆条煮3分钟捞出，不要煮太久，煮烂了容易碎
玉米淀粉45g,水60g,小苏打1g,混合均匀成淀粉水
准备油锅，筷子深入锅内有细密的小气泡产生即可
把煮好的土豆条放进去沾满淀粉水
下油锅炸至金黄盛出
盘中可放入一层吸油纸
撒上椒盐辣椒粉调味即可
味道香脆可口，作为追剧小零食特别棒~
也可以配番茄酱吃哦