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豆皮肉卷(1/4)
将肉洗净打成肉馅儿，加入葱姜蒜末和生抽、料酒、耗油、香油还有十三香、盐、淀粉和鸡蛋搅拌均匀，然后铺在豆皮上涂抹均匀
将铺好肉馅儿的豆皮卷起来大火蒸12分钟，
蒸锅底部放一张锡纸，上面放入大量白糖铺开，大火熏三分钟再关火闷两分钟
火锅切开，食用，太美味啦