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腊肠炒荷兰豆(
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准备材料,腊肠2根,荷兰豆去头去尾去丝,洗净备用
腊肠切块
起锅烧油,放入蒜头爆香
倒入腊肠,翻炒至出油,稍微有焦黄色即可,倒出碟子装好备用
用腊肠炒出的油,倒入荷兰豆,炒至八成熟,加入适量盐(按荷兰豆的量)
炒至八成熟后,倒入事先炒好的腊肠,一起翻炒1分钟,即可出锅
成品