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无油舒芙蕾松饼免烤箱平底锅版简单快手(
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蛋黄加牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀。
蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至小弯钩。
将三分之一蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀,再全倒入蛋白中翻拌均匀。
法格多功能锅提前预热,选择铜锣烧模式,取一勺面糊到平底锅上,盖上盖子烧2分钟,用平铲子翻面后再盖上盖子烧2分钟。
好吃的舒芙蕾出锅罗,口感如棉花糖般细腻,还快手简单!