#元宵节美食大赏#胡萝卜炒腊肠(9/18)
腊肠切成片。
胡萝卜切成条。
蒜苔切成段。
生姜切成丝，干红辣椒掰成小段。
炒锅内倒少许食用油烧热，码入腊肠片。
将腊肠煎熟盛出备用。
锅里继续倒油烧热，下入姜丝和干红辣椒炒香。
下入胡萝卜。
翻炒均匀。
下入蒜苔。
翻炒至变色。
放盐。
翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
下入煎好的腊肠片。
翻炒均匀即可。
很好吃的一道家常菜。
营养丰富味道好。
我要吃饭啦！