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爱心烤肠蒸蛋(
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备好所需食材。
将小烤肠斜着对半切开。
再合拼成一个小爱心,怕翻车中间用截断的意面固定。
将小爱心摆在盘中。
鸡蛋打散,加入适量的凉开水搅拌均匀,盐需要先加入到凉开水中化开。
倒入过筛好的鸡蛋液。
倒扣上一个盘子,盖上锅盖冷水上锅蒸8分钟。
调个料汁:将少许的味达美味极鲜酱油、鸡汁、芝麻油加少许高汤或凉开水搅拌均匀。
出锅了美美哒!开吃的时候淋上料汁即可。
鸡蛋非常的嫩滑。只要用心,简单的蒸蛋也能做出满满的爱意,快给你的家人做起来吧。