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褡裢火烧(
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面粉加水和成絮状,揉成光滑面团
把面团切成条,放油泡一下,让面更劲道些,醒二十分钟
接着就可以调肉馅了。肉馅里放葱,姜,盐,油,老抽,香油,料酒,老抽,顺时针搅拌好就可以
把醒好的面擀成长条状,切一下边边角角
把两边擀薄一点,左右两边合上接着再把两头合上就可以了
翻过来就可以放进锅里煎到金黄就可以啦