#元宵节美食大赏#(
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来个全家福,鸡胗洗净,芹菜洗净切段,青椒切丝
凉水入锅加入葱姜料酒把鸡胗焯水
国内放油,油热后放入花椒八角干辣椒
放入葱爆香,然后放入青椒,青椒断生后关火
鸡胗的锅开以后放入芹菜
锅开以后捞出在用清水冲洗一下
鸡胗切片
把鸡胗,芹菜放入刚才的国内
加盐,鸡精,味极鲜,香醋,香油搅拌均匀后出锅
开吃