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简单酥脆的炸菜丸子(2/13)
准备原材料
将红萝卜白萝卜土豆清洗削皮，切丝
将三种菜丝焯水
然后捞出放入冷水中
挤掉多余水分
放入多种适量调味料
放入中筋面粉
放入面包糠、鸡蛋
搅拌均匀
然后团成大小一样的菜团
开火热油，放入筷子表面出现小气泡油温就可以了
将菜团子放入油锅中进行炸至金黄即可
配上辣酱，幸福感爆棚！