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车轮饼(
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1个鸡蛋加15克砂糖搅拌均匀
加入15克玉米油继续搅拌均匀
低筋面粉跟泡打粉过筛搅拌均匀
搅拌好的面糊挤入烤盘中,待烤盘底部结块就将面糊涂抹到烤盘四周,面糊起泡后,,将奶黄馅放入凝固的面糊中。另外一边的面糊盖在奶黄馅上,继续煎五分钟即可
好吃的奶黄馅车轮饼就做好了