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#元宵节美食大赏#一个有声音的汤圆~蛋挞皮烤汤圆(
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准备好食材。
冰箱取出蛋挞皮让其稍稍融化。
冰箱取出蛋挞皮让其稍微融化,让蛋挞皮和蛋挞底分开,将蛋挞皮取出,蛋挞底放入烤盘上。
把芝麻汤圆放在蛋挞皮中,把蛋挞皮的边捏薄一点,慢慢将芝麻汤圆包起来,再搓搓圆放入蛋挞底中。
鸡蛋打匀成鸡蛋液,刷上蛋挞皮汤圆上,撒上黑芝麻。
烤箱温度180℃15分钟即可取出烤盘(记得带上隔热手套哦)。
用食品镊子夹住装入盘中,稍微冷一下就可以享用这道外皮奶香松脆,里面软糯芝麻香甜的汤圆啦。
来一个特写。
是不是诱人呀。
一口咬下去,酥脆软糯香甜,一个有声音的汤圆