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新年福袋(0/16)
300g铁棍山药去皮切小块。
冷水上锅，大火蒸20分钟。
拌入8g细砂糖，压成细腻的山药泥。 糖的分量请根据宝宝年龄和口味自行调整。
15g黄油隔热水融化成液体。 黄油也可以换成其他植物油，但会少了奶香味。
把100g牛奶、1个鸡蛋和融化好的黄油混合均匀。
接着筛入45g低筋面粉。
再筛入4g甜菜粉，搅拌至无干面粉的状态。
再次过筛，口感会更加细腻。
不粘锅刷上薄油，舀入适量面糊，轻轻晃动铺平底部。 注意一次不要舀入太多，以刚好能铺平底部为宜，不然做出来的饼皮太厚会影响口感。
小火煎至表面鼓起气泡，代表熟透可以出锅了。依次做好剩余的饼皮。
6片吐司用圆形杯口压出造型。
把山药泥和适量草莓丁搅拌均匀。 可以根据自己的喜好换成别的水果丁。
在饼皮上把吐司块和山药馅逐层叠起，每加一片吐司块就抹一层山药馅。
把饼皮包起，系上细绳绑紧。
最后在面上点缀草莓，就大功告成啦！
完成