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春暖花开的元宵团圆宴之酸汤羊肉(8/21)
用整套餐具来盛菜，很漂亮。
煮了马蹄甘蔗茅根水。
甜豌豆清炒脆藕。
酸汤羊肉清爽不腻。
海鲜菇炒芦笋。
莴笋胡萝卜炒蚝油鸡丁。
还有一盘黄桃罐头。
准备好食材和调料。
豆苗先焯烫。
装盘备用。
锅洗净烧干，加入油，加入大葱和姜炒香。
加入酸汤肥牛酱。
炒匀。
加入水，生抽。
煮开。
加入羊肉卷和黄瓜煮3分钟。
煮好装盘，撒上葱丝和辣椒碎。
再烧热油淋上。
简单好做，健康低脂。
马蹄甘蔗茅根水清甜好喝，清热去火。
每种菜都分了两份，元宵节热热闹闹一起过。