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油炸平菇(4/5)
平菇撕开洗净挤干水份
挤干的平菇里放一勺盐，一勺十三香，一勺食用油搅拌均匀腌制十分钟左右
另一个碗里放生粉，鸡蛋，盐，十三香，食用油搅拌成糊状
平菇裹上面糊下油锅炸
炸至金黄捞出，根据个人口味撒上孜然粉即可