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#元宵节美食大赏#健康减脂酸辣白菜（小美版）(3/8)
白菜叶用淡盐水泡15分钟，洗净。
竖切成条，这样切炒的时候不易烂。
红菜椒切丝，喜辣的可换成美人椒或小米辣。
准备姜蒜。
主锅擦干，放入姜、蒜、花椒、食用油，选择时间6秒速度6，粉碎。
选择3分钟温度V速度小勺，炒香姜蒜。
放入白菜、红辣椒，加入盐、辣椒酱、米醋、酱油，选择时间4分钟温度V速度反转1，翻炒。
音乐响起，美味即成。白菜入味，爽脆多汁，酸辣开胃。