#元宵节美食大赏#雨花石芝士奥利奥汤圆(1/9)
粉类加糖混合,慢慢倒入温水,用筷子搅拌
揉成光滑的面团,再加入黄油揉匀,
加入红曲粉、抹茶粉或者可可粉做成想要的颜色
芝士加糖隔水融化
放入压碎的奥利奥拌匀,冷藏一小时左右揉成10克一个的馅料备用
面团随意加颜色做成自己想要的颜色
分成15克-20克一个的剂子,包入馅料,滚圆,在糯米粉里滚一下冰箱冷冻
想吃的时候拿回来煮书就可以了
满满的奥利奥芝士