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牛肉燕麦蛋炒饭(1/10)
准备好食材。
提前蒸好的燕麦大米饭。
火腿肠、牛肉切丁。
准备老抽和生抽。
把适量老抽和生抽倒在米饭上，戴上一次性手套，颜色抓均匀。
锅中放入食用油，油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛到盘中。
锅中再放入食用油，油热后倒入拌均匀的酱油米饭。
把牛肉、火腿肠、鸡蛋、蔬菜粒放入锅中翻炒
加少许盐，翻炒均匀。
盛入盘中。