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粉丝虾煲(1/3)
虾去头，砂锅热油后把虾头炒出红油，然后放入红葱头蒜头爆香
放入适量的水煮开，煮开后把虾头捞起，放入盐、蚝油、老抽调味
先放入泡好的粉丝再放入虾肉，盖上锅盖，锅盖上淋料酒一圈，煮5分钟即可。