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#元宵节美食大赏#只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串(5/13)
盆内倒入糯米粉 热水,用筷子搅匀揉几下再倒入凉水揉匀
揉成边缘不干的团子就可以
盆内倒入糯米粉 热水,用筷子搅匀揉几下再倒入凉水揉匀
懒的包馅的话 串成丸子也不错
取1颗巧克力包入糯米团中即可
再包个黑芝麻馅的~
完成! 不马上吃的话,在表面裹一层干粉放冰箱冷冻即可,干粉可以防止汤圆粘在一起
串成丸子就大火蒸15分钟 做汤圆就水开后放入水中
煮至汤圆浮到水面上即可,煮时可以轻轻推两下汤圆 避免沉底
丸子串上放自己喜欢的馅料,我用了红豆沙 糖桂花
汤圆上加一点糖桂花 连汤都是甜甜的,还给汤圆增加了一些桂花香气 没有可以不加,纯黑芝麻香味也很好吃
除了甜的 其实咸味的酱油丸子也不错 没试过的可以尝尝哦
我觉得黑芝麻汤圆最香了!咬开都是流沙 大家还喜欢吃什么口味的汤圆呀?可以推荐给我^-^